Stok yönetim sistemi temel bilgileri
Herkes stoktan çıkışın para girişi anlamına geldiğini bilir ancak ilk girişten sevkiyat tarihine kadar mallarınıza ilişkin net bir tablo olmadığında siz daha farkına varmadan şirketinizin en büyük kıymeti para kaybetmenize neden olabilir.
Verimli ve kârlı bir işletme olabilmede en önemli nokta, yıl boyunca ideal envanter seviyesini korumanıza yardımcı olacak yönetim araçlarıyla birlikte başından sonuna kadar, stok sürecinin tam görünür olmasıdır. Etkin bir stok yönetim sistemi, optimum stok seviyelerinin önerilmesinden tedarik zincirinizin düzenli olmasına ve sorunsuzca işlemesine kadar, ambarınızın tüm hareketli adımlarını kolaylaştırmanıza yardımcı olur.
Stok yönetimine ilişkin temel bilgileri öğrenin ve stok yönetim sisteminin kârlılığınızı artırıp atıkları azaltmanıza nasıl yardımcı olabileceğini keşfedin.
Verimsiz stok yönetiminin sağladığı dezavantajlar
Stok genellikle bir şirketin sahip olduğu en büyük kıymetlerden biridir. Bu yüzden de stokun yanlış yönetilmesi, küçük işletmeleri başarısızlığa sürükleyen nedenlerin başında gelir.
Verimsiz kıymet stok yönetimi, kârlılığınızı birkaç şekilde azaltabilir:
- Çok fazla stok. İhtiyacınız olandan daha fazla stok bulundurmanın bir maliyeti olabilir. Daha büyük ambarlar için para harcarsınız. Bu pahalı bir gider kalemidir ve dayanıksız ürünler satılana kadar bozulabilir.
- Daha uzun sağlama süresi. Perakende trendlerinin birkaç adım önünde olmak, müşterilerin o anda istediği popüler ürünlerden gelir elde etmenize yardımcı olur. Değişen piyasa koşullarına yeterince hızlı uyum sağlayamazsanız müşteriler ihtiyaçlarını başka bir yerden karşılar ve siz de pazar payınızdan kaybedersiniz.
- Çok az stok. İstedikleri ürün stoklarınızda yoksa, müşteriler başka bir yerden sipariş verir. Stoklarınızın eksik olması, en basitinden satış yapamamanıza neden olur. Bu durum çok sık yaşanırsa müşterilerinizi kaybedersiniz.
Etkin kıymet stok yönetiminin avantajları
Stok yönetim sistemine yapılan yatırımlar mükemmel yatırım getirilerine ulaştırabilir. Stok yönetim sistemi yalnızca ürünlerinizi isteyen müşterilere ulaştırmayı kolaylaştırmakla kalmaz, doğru stokları doğru zamanda ve doğru miktarlarda sipariş etmenizi sağlayacak değerli bilgiler sunabilir.
Stok yönetimine yapılan yatırımların kârlılığına bazı örnekler verelim:
Maliyetleri azaltma
Stokları doğru zamanda doğru miktarda sipariş edin. Böylece hiçbir zaman eksik ya da fazla stokunuz olmaz.
İşgücünden en iyi şekilde yararlanma
Eksik ürünleri aramaya veya el ile takip etmeye daha az zaman harcayarak üretkenliği artırın.
Yerden tasarruf etme
İyi yönetilen stok, ambarların daha verimli ve düzenli olmasını sağlar.
Daha mutlu müşteriler
Siparişler daha hızlı ve daha doğru ulaşır, bu da müşteri memnuniyetini artırır ve servis düzeyi sözleşmesi koşullarının yerine getirilmesini sağlar.
Stok ve muhasebe arasındaki yakın ilişki
Stok bir işletme kıymeti olarak kabul edilir. Bu nedenle stok yönetimi de muhasebeyle yakından ilişkilidir. Stok ve muhasebe tümleşik olduğunda, sürecin her aşamasında mallarınıza ilişkin gerçek zamanlı ölçümler elde edebilirsiniz.
Stok yönetim sisteminiz birden çok stok değerleme yönetimini ve işlevini desteklemelidir; örneğin:
Stok devir hızı
Satılan malların maliyeti bölü eldeki ortalama stok miktarı.
- Düşük devir hızı, yinelenen siparişleri ve dayanıksız stok değerini gösterir.
- Yüksek devir hızı, stokta olmayan ürünleri ve eksik siparişleri hızla tamamlamak için sevkiyat maliyetlerinin yüksek olduğu ve eksik ürünleri bulmaya çalışırken zaman harcandığı anlamına gelebilir.
- Dengeli devir hızı yüksek verimliliği, düşük maliyetleri ve daha yüksek müşteri memnuniyetini gösterir.
Ağırlıklı ortalama maliyeti
Satılabilir malların maliyeti bölü satılan birim sayısı. Bu ölçüm, birim başına ağırlıklı ortalama maliyeti verir.
Standart maliyet
Muhasebe kayıtlarında bir maddenin beklenen maliyet tahmini. Bu tahmin, fiili maliyetle düzenli olarak karşılaştırılır. İki değer arasındaki fark, muhasebe kayıtlarına kaydedilir. Bu yöntem fiili maliyetleri gerçek zamanlı olarak izlemek çok zaman aldığında kullanılır.
Ürün reçetesi (BOM)
Tek bir stok maddesini oluşturan alt maddelerin listesine başvurur.
Takım hazırlama
Tek bir mamul maddeyi oluşturan parça ve maddeleri paketleme.
Sıfır stok (JIT)
Stoku ihtiyaç duyulan andan hemen önce veya ihtiyaç duyulduğu anda teslim alma anlamına gelen bir lojistik terimi.
Süren işler
Stoku üretimden üretim atölyesinde veya tesiste kullanıldığı zamana kadar izler.
Stok yönetimi yazılımı nedir ve nasıl yardımcı olabilir?
Stok yönetimi yazılımı stok düzeylerini, siparişleri, satışları ve teslimatları izler, yönetir ve düzenler. Stok yönetimi yazılımının amacı en iyi stok düzeyini korumak, yerleşimler arasında taşınan malları izlemek, yeni maddeler almak; malzeme çekme, paketleme ve sevkiyat gibi ambar süreçlerini yönetmek; ürünün eskimesini ya da bozulmasını önlemek ve ürünlerinizin her zaman stokta bulunduğundan emin olmaktır.
Stok yönetimi yazılımı her maddenin tek tek sayıldığı, oyalayıcı el ile işleme ve kağıda dökme sürecini otomatikleştirir. Bu süreç dijitalleştirildiğinde hem daha doğru gerçekleştirilir hem de zaman kazandırır.
Temel özelliklerden bazıları stok optimizasyonu, ürün kimliği saptama ve izleme, hizmet odaklı şirketler için hizmet yönetimi, kıymet izleme ve tekrar sipariş noktalarıdır. Stok yönetimi yazılımı, stok koşulları hakkında gerçek zamanlı ve doğru bilgi ile değişen pazar talepleri ve koşullarına satış fırsatlarını kaçırmadan tepki verebilmeniz için trendlere ilişkin bilgiler sağlar.
Stok yönetimi için yazılımda olması gerekenler
Stok yönetimi yazılımı genellikle daha büyük bir kurumsal kaynak planlama (ERP) sisteminin parçasıdır. ERP iyi kullanıldığında stok, muhasebe, satış noktası ve tedarik zinciri yönetimini elverişli ve verimli tek bir platformda birleştirir.
Stok yönetimi yazılımını ister bir eklenti ister ERP çözümünün parçası olarak kullanın, göz önünde bulundurmanız gereken bazı konular vardır:
- Tümleştirme. Stok yönetimi yazılımı, ön ve arka uç iş uygulamalarınızla iyice tümleştirilmediğinde etkili olmaz.
- Analizler ve görünürlük. Bulut tabanlı stok yönetimi yazılımı, kurumlara stoklarını gerçek zamanlı olarak izleme, kapsamlı bilgiler ve iş birliği raporları oluşturma ve verilere istedikleri zaman, istedikleri yerden mobil cihazlarını kullanarak erişme olanağı tanır.
- Gider. Stok yönetimi çözümlerinin özellikleri ve yetenekleri de fiyat etiketleri kadar çeşitlidir. Bir çözüm satın almak istediğinizde çözümün şu anda uygun fiyatlı olmasının yanı sıra gelecekte işiniz büyüdüğünde de uygun fiyatlı kalacağından emin olmanız da çok önemlidir.
- İzleme yetenekleri. Stok yönetimi yazılımı stoku kurumunuz için anlamlı bir şekilde izliyor mu? Örneğin, kurumunuzda barkod kullanılıyorsa stok yönetimi yazılımı kullandığınız tarayıcılara uygun destek ve tümleştirme sunuyor mu?
- Dağıtım ve bakım. Bulut stok yönetim sisteminin dağıtımı ve korunması, yerinde çözümden daha hızlı ve kolaydır. Bulut tabanlı çözümler otomatik olarak güncelleştirilir ve gelişmiş güvenlik özellikleri sunar, oysa ki yerinde çözümlerin güncelleştirilmesi zahmetli ve oyalayıcı olabilir ve ek önlemler alınmadığı sürece saldırılara açık hale gelebilirsiniz.
- Yapay zeka. Yerleşik yapay zeka yetenekleri stok düzeyleri için veri tabanlı öneriler sağlar, eğrinin birkaç adım önünde olmanıza yardımcı olacak trendleri öngörür ve acil konuları daha büyük sorunlara dönüşmeden önce ele almanıza yardımcı olur.
Hickory Farms stok yönetimini buluta taşıyor
Hickory Farms neredeyse bütün işlerini yılın iki ayında gerçekleştirir. Her Kasım ve Aralık'ta iş gücü 4500 kişiye ulaşır. Microsoft Dynamics 365'in tüm tedarik zincirlerine gerçek zamanlı görünürlüğü nasıl sunduğunu ve her yıl en yoğun dönemlerinden en iyi şekilde yararlanmalarına nasıl yardımcı olduğunu öğrenin.
Dynamics 365 ile stok yönetimini optimize edin
Dynamics 365 Field Service ile onarım ve bakım stokuna ilişkin kamyon düzeyinde gerçek zamanlı görünürlük elde edin.
Daha fazla bilgi edininTedarik zincirinizi Dynamics 365 Supply Chain Management ile otomatikleştirin ve modernleştirin. Tüm tesislerde ve ambarlarda lojistiğinizi izleyip senkronize edin, sipariş karşılama sayısını artırın ve sorunları hızla belirlemenize yardımcı olacak yapay zeka odaklı tahmine dayalı bilgiler elde edin.
Daha fazla bilgi edinin